Салат с пастой, индейкой и орехами в лимонном соусе

Салат с пастой, индейкой и орехами в лимонном соусе

Легкий, но сытный салат с пастой фарфалле, обжаренной индейкой, моцареллой и хрустящими кедровыми орешками. Лимонная заправка придает блюду свежесть и гармонично сочетается со всеми ингредиентами.
25 мин
Общее время
250
КБЖУ на порцию
Продукт из рецепта

Филе грудки индейки

Филе индейки содержит витамины, А, Е, С, особенно много витамина В3, много селена и фосфора. В белом мясе индейки содержатся все незаменимые аминокислоты.

Рейтинг:
(0)

  1. Обжарьте индейку 5–7 минут с каждой стороны, нарежьте слайсами.
  2. Отварите пасту до аль денте, остудите.
  3. Смешайте лимонный сок, цедру, масло, соль и перец для заправки.
  4. Добавьте пасту, предварительно размороженную зеленую фасоль, корн, моцареллу, перемешайте.
  5. Выложите индейку, посыпьте орехами.

Приятного аппетита!
Ингредиентов на
2
порций
Филе грудки индейки 200  г
Ингредиенты:
Стручковая фасоль 150 г
Паста Фарфалле 100 г
Моцарелла 2 шт
Салат Корн 50 г
Кедровые орехи по вкусу
Растительное масло по вкусу
Соль по вкусу
Для заправки:
Сок лимона 1 ст.л.
Цедра лимона 0.5 ст.л.
Оливковое масло по вкусу
Перец по вкусу
Соль по вкусу

Советуем приготовить
Смотреть все
Салат с индейкой, рукколой и виноградным маслом
20 мин
2 порции
Микс витаминов и минералов в одной тарелке.
Блинчики с ветчиной и сыром
30 мин
5 порций
292 ККал
Стейки из индейки в лимонном маринаде
40 мин
2 порции
Быстрый маринад для стейков из индейки.
Долма
1 ч
5 порций
Cочная мясная начинка, обернутая виноградными листьями
Кассероль из индейки
1 ч 15 мин
4 порции
Кассероль – традиционное блюдо французской кухни, получившее свое название от жаропрочной кастрюли...
Купаты из индейки с хрустящей капустой и горчицей
15 мин
2 порции
149 ККал
Под ножом брызгают соком купаты из индейки, хрустит теплый овощной гарнир, ломается свежая...
Сэндвич крок-месье
20 мин
2 порции
218 ККал
Крок-месье - идеальный сэндвич для перекуса!
Спаржа в беконе
15 мин
4 порции
170 ККал
Сочная спаржа в хрустящем беконе под нежным сливочным соусом – идеальное решение, когда хочется...