55 мин
Общее время
Индейка с гречкой в мультиварке
Гречка с индейкой в мультиварке – простое, полезное и диетическое блюдо, с приготовлением
которого справится даже начинающий кулинар. Сочное и нежное мясо с ароматной гречневой
кашей, дополненное тушеными овощами придется по вкусу и взрослым, и детям, попробуйте!
145
КБЖУ на порцию
КБЖУ на порцию
Продукт из рецепта
Филе бедра индейки
Красное мясо индейки богато железом и миоглобином, незаменимыми для синтеза красных кровяных телец- Подготовьте все ингредиенты
- Мясо индейки достаньте из упаковки и нарежьте на небольшие кусочки
- Помойте и нарежьте мелкими кубиками лук и болгарский перец. Чеснок очистите и мелко нашинкуйте
- Включите режим жарки в мультиварке, растопите сливочное масло и обжарьте на нем овощи до появления золотистой корочки
- Добавьте мясо птицы к овощам и обжаривайте его, помешивая, в течение 10 минут
- Влейте в чашу мультиварки два стакана воды, добавьте нарезанные томаты в собственном соку, посолите, поперчите и приправьте паприкой
- Всыпьте гречневую крупу, тщательно перемешайте
- Закройте крышку мультиварки, включите режим тушение и готовьте еще 30-40 минут, пока каша не впитает в себя всю жидкость, а индейка не станет нежной
- Подавайте блюдо, украсив нарезанной зеленью
Приятного аппетита!
Филе бедра индейки
300 г
Крупа гречневая
1 стакан
Лук репчатый
1 шт
Перец болгарский
1 шт
Томаты в собственном соку
50 г
Вода
2 стакан
Чеснок
2 зубчика
Масло сливочное
20 г
Паприка
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Зелень
по вкусу