Оливье с докторской колбасой из индейки

Оливье с докторской колбасой из индейки

Праздничное настроение само не появится, поэтому активно его создаем. Спорим, вы готовите оливье ежегодно и не знаете всех его секретов? Например, попробуйте отваривать уже нарезанные овощи — это сохранит их текстуру и вкус. Осталось добавить нежную "Докторскую" из индейки, и королевский новогодний салат готов!
30 мин
Общее время
107
КБЖУ на порцию
Продукт из рецепта

Колбаса из филе индейки

Колбаса из филе индейки от «Индилайт» – это классическая, любимая с детства колбаса с нежным вкусом и приятным ароматом. Она изготовлена из 100% филе грудки индейки, поэтому в ней содержится много полезного белка и витаминов. Колбаса из филе индейки прекрасно подходит для приготовления бутербродов, оливье и окрошки.
Рейтинг:
(0)

  1. Для начала отварите овощи: Сырые морковь и картошку нарежьте кубиком, залейте водой, доведите до кипения и варите 5 минут. Всыпьте замороженный горошек, выключите и оставьте на 10 минут. Слейте воду.
  2. Отваренные вкрутую яйца, докторскую и огурцы нарежьте кубиком.
  3. Овощи и яйца смешайте с майонезом, посолите и перемешайте.
  4. При помощи кулинарного кольца выложите салат на тарелку, добавьте докторскую, уберите кольцо и украсьте оливье микрозеленью горошка.


Приятного аппетита!
Ингредиентов на
4
порций
Колбаса из филе индейки 300  г
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Огурец 2 шт
Яйцо 2 шт
Зеленый горошек мороженый 200 г
Майонез 2 ст.л.
Соль по вкусу
Микрозелень для подачи

Советуем приготовить
Смотреть все
Индейка под шубой
1 ч 20 мин + 3 ч
5 порций
Почему бы не укрыть шубой индейку? Самое сложное – не съесть салат сразу, а дать ему немного...
Пирожки из индейки карри и беконом
1 ч 20 мин
10 порций
Для тех, кто любит закусочные и сытные пирожки. С пылу и с жару они особенно вкусные.
Грудка индейки с тыквой в духовке
40 мин
4 порции
Очень простой рецепт, а сколько в нем белка и витаминов!
Пастрома из индейки в медовом соусе
8 часов
4 порции
Такое блюдо идеально подойдёт и как горячее на стол к праздникам,...
Жульен с индейкой в соусе бешамель
35 мин
4 порции
Под словом «жюльен» французы подразумевают овощи, нарезанные мелкой соломкой. Привычное нам блюдо...
Запеченные крылья индейки в глазури
80 мин + 12 часов на маринад
4 порции
280 ККал
Попробуйте запечь крылья разными способами: на гриле или решетке, и вы получите разные блюда.
Индейка с фенхелем и мандаринами
3 часа
2 порции
160 ККал
Фенхель придаст индейке легкий аромат аниса, а длительное маринование сделает ножки...
Салат с индейкой и авокадо
25 мин
4 порции
120 ККал
Яркий салат с индейкой и авокадо под лаймово-горчичным соусом.