45 мин
Общее время
Окрошка с ветчиной из индейки
Легкий летний суп с запеченным картофелем, свежими овощами и ветчиной из филе индейки.
250
КБЖУ на порцию
КБЖУ на порцию
Продукт из рецепта
Ветчина из филе индейки
Продукт вареный из мяса индейки охлажденный- Картофель посолите, сбрызните маслом и запекайте при 180°C в течение 20 минут. Остудите и очистите его от кожуры, а затем нарежьте небольшим кубиком.
- Яйца отварите около 10 минут, остудите и очистите от скорлупы. Нарежьте их, редис, огурцы и ветчину кубиком. Зелень посыпьте солью, слегка помните и мелко порубите.
- Разложите окрошку по тарелкам, добавьте любимую заливку, сметану, посыпьте нарезанной свежей зеленью и подавайте к столу
Приятного аппетита!
Ветчина из филе индейки
400 г
Картофель
0.5 кг
Яйцо
4 шт
Редис
4 шт
Огурец
1 шт
Сметана
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Для заправки:
Кефир
по вкусу
Квас
по вкусу
Айран
по вкусу
Вода с лимонным соком
по вкусу
Сыворотка
по вкусу
Газированная вода
по вкусу