Индейка, запеченная в фольге

Назад к списку рецептов
Индейка, запеченная в фольге
Порции
4
Время
1 ч
Энергия *
112 ККал
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Филе из грудки индейки 700  г
Имбирь корень 50 г
Чеснок 7 зубчик
Соевый соус 4 ст.л.
Яблочный уксус 5 мл
Мед 2 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Вы уже придумали, что приготовите сегодня на ужин? Предлагает добавить немного праздничной атмосферы и запечь индейку с имбирем и чесноком – идеальное блюдо для любого случая. Легко сочетается с различными гарнирами и свежими овощами.
  1. Чеснок и имбирь нарежьте крупной соломкой.
  2. Сделайте в филе индейки глубокие проколы и в эти отверстия вложите кусочки имбиря и чеснока.
  3. Уложите нашпигованную грудку в застеленную пергаментом форму, положите сверху фольгу, закройте форму. Поставьте в духовку на 170°С на 40 минут.
  4. Приготовьте глазурь: смешайте вместе соевый соус, уксус, мед и масло, слегка посолите и поперчите. Увеличьте температуру духовки до 220°С, смажьте индейку половиной глазури, верните в духовку на 10 мин.
  5. Затем еще раз смажьте глазурью и запекайте до румяной корочки. Перед подачей дайте мясу «отдохнуть», затем нарежьте и выложите на тарелку.
  6. Подать блюдо можно с запеченными овощами или салатом.


Приятного аппетита!
Тег:
Основные блюда Грудка (большое филе)
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Индейка по-французски
1 ч 30 мин
5 порций
Мясо по-французски - нестареющая классика, но в новом прочтении - индейка по-французски.
Котлетки с сюрпризом
40 мин
4 порции
Как превратить обычные котлетки для ребенка в сюрприз?
Суфле с индейкой
45 мин
4 порции
Вы любите суфле? А если это нежнейшее суфле из индейки? Стоит попробовать!
Бигос с голенью
1 ч
5 порций
Попробуйте объединить свежую и квашеную капусту для сбалансированного вкуса
Котлеты по-шотландски с томатным соусом
40 мин
4 порции
157 ККал
Котлеты по-шотландски фаршированы целым перепелиным яйцом.
Хрустящая индейка с сыром и домашним соусом песто ВИДЕО
1 ч 10 мин
5 порций
Нежное мясо с потрясающе вкусной сырно-сливочной заправкой
Рагу из шей индейки с помидорами и печеным чесноком
2 часа 15 мин
4 порции
Душистое рагу с нежным мясом
Спринг-роллы с индейкой и овощами
10 мин
5 порций
Легкое эффектное блюдо готовится за 10 минут