1 ч 20 мин
Общее время
Индейка с картошкой
Этот рецепт сочной индейки с печеной картошечкой состоит из простых и доступных ингредиентов. Блюдо получается по-домашнему вкусным, сытным и питательным, а количества порций хватит, чтобы накормить большую семью или компанию друзей. Попробуйте!
145
КБЖУ на порцию
КБЖУ на порцию
Продукт из рецепта
Филе бедра индейки
Красное мясо индейки богато железом и миоглобином, незаменимыми для синтеза красных кровяных телец- Филе бедра и очищенный картофель нарежьте на средние кусочки.
- Подготовьте маринад: смешайте измельченный чеснок, петрушку, два вида паприки с растительным маслом, добавьте перец, посолите.
- Выложите картошку и мясо в форму для запекания, добавьте маринад, перемешайте.
- Накрытую фольгой форму отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
- Пока филе индейки с картошкой тушится, натрите на мелкой терке сыр.
- Достаньте форму из духовки, снимите фольгу. Посыпьте блюдо натертым сыром и отправьте в духовку запекаться еще на 15-20 минут до появления румяной корочки.
- Подавайте картофель с индейкой, украсив зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Филе бедра индейки
800 г
Картофель
0.8 кг
Сыр полутвердый
200 г
Зубчик чеснока
5 шт
Масло растительное
2 ст.л.
Петрушка сушеная
1 ч.л.
Паприка
1 ч.л.
Копченая паприка
0.5 ч.л.
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Петрушка
пучок