Новогодний салат с индейкой и авокадо

Назад к списку рецептов
Новогодний салат с индейкой и авокадо
Порции
5
Время
20 мин
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Филе грудки индейки, малое 600  г
Авокадо 2 шт
Яблоко зеленое 1 шт
Грейпфрут 1 шт
Салатный микс 1 шт
Лимон 0.5 шт
Горчица зернистая 1 ст.л.
Оливковое масло 100 мл
Бальзамический крем 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
  1. Филе индейки разрезаем на стейки, обжариваем с двух сторон на гриле или сковороде. ⠀ 
  2. Моем салатный микс, чистим и режем грейпфрут, авокадо, яблоко средними кусочками. ⠀ 
  3. Смешиваем оливковое масло, горчицу и сок лимона. Заливаем соусом салат, солим, перчим. Нарезаем стейки индейки кусочками. ⠀
  4. Выкладываем порционно на тарелки салат, сверху на зелень кусочки индейки и поливаем бальзамическим соусом.

Приятного аппетита! 
Тег:
Легкие блюда На скорую руку Праздничные Грудка (малое филе)
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Волованы
35 мин
5 порций
Мусс из нежной индейки со сливочным сыром и зеленью в хрустящем воловане
Котлеты из индейки с авокадо
30 мин
2 порции
Котлеты с необычной  начинкой - авокадо. Попробуйте - и Вы не раз вернетесь к этому...
Фуа-гра с инжиром
15 мин
5 порций
Закуска а-ля фуа-гра с инжиром и малиной
Рулет из индейки с клюквой и сыром
2 часа
4 порции
Очень вкусно в теплом и холодном виде.
Жареный рис с индейкой и креветками
15 мин
4 порции
Если у вас от вчерашнего ужина осталось немного бедра и отварного риса, вы можете соединить их в...
Шашлык из индейки с тыквой
30 мин
2 порции
Идеальный вариант для осеннего гриля.
Вяленая индейка по-домашнему
6 часов
5 порций
Вяленое мясо в домашних условиях — это не просто, а очень просто!...
Тосты с авокадо и «Докторской»
20 мин
4 порции
355 ККал
Тосты на цельнозерновом хлебе с нежным муссом из авокадо и богатой белком колбасой.