30 мин
Общее время
Салат с ветчиной и рисом в ананасе
Салат, который станет хитом праздничного застолья. Эффектная закуска с нежной ветчиной и освежающим тропическим вкусом не оставит равнодушных – даже дети попробуют этот салат. Салат готовится просто, поэтому самым увлекательным занятием станет разделка ананаса. Лайфхак: вам не понадобится салатник (и его не надо будет мыть).
150
КБЖУ на порцию
КБЖУ на порцию
Продукт из рецепта
Ветчина Мраморная, нарезка
Ветчина из грудки и бедра индейки с насыщенным вкусом и приятной текстурой- Ветчину нарежьте кубиками. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте небольшими квадратиками. Зеленый лук промойте и измельчите.
- Ананас разрежьте пополам, извлеките мякоть, оставляя 0,5–1 см. Мякоть нарежьте некрупными кубиками.
- Смешайте рис, ветчину, болгарский перец, мякоть ананаса и зеленый лук (оставьте немного для украшения). Заправьте оливковым маслом и соевым соусом, посолите и поперчите по вкусу.
- Разложите салат в половинки ананаса, посыпьте зеленым луком и кунжутом.
Приятного аппетита!
Ветчина Мраморная, нарезка
400 г
Ананас
1 шт
Рис вареный
250 г
Перец болгарский
2 шт
Соевый соус
2 ст.л.
Оливковое масло
1 ст.л.
Кунжутные семечки
1 ст.л.
Зеленый лук
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу