Салат с индейкой и авокадо

Салат с индейкой и авокадо

Яркий салат с индейкой и авокадо под лаймово-горчичным соусом.

Этот салат — настоящий взрыв вкуса и цвета! Нежное мясо индейки, сочные помидоры, сливочный авокадо и хрустящий романо сочетаются с пикантным лаймово-горчичным соусом. Блюдо идеально подходит для легкого ужина или сытного обеда, а также станет украшением любого стола. Простота приготовления и яркий вкус делают его фаворитом среди любителей здорового питания.
15 мин
Общее время
120
КБЖУ на порцию
Продукт из рецепта

Азу из индейки

Нарезается из большого филе индейки.

Рейтинг:

  1. Маринуем индейку: Натрите кусочки азу растительным маслом, добавьте паприку, молотый чили и соль. Оставьте на 10 минут.
  2. Обжариваем мясо: Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте индейку до золотистой корочки (7–10 минут).
  3. Подготавливаем овощи: Помидоры нарежьте дольками, авокадо — средними кубиками, листья романо порвите руками.
  4. Готовим соус: В небольшой миске смешайте оливковое масло, зернистую горчицу, сок лайма, сахар, соль и перец.
  5. Собираем салат: В большой миске соедините индейку, помидоры, авокадо и романо. Полейте соусом и аккуратно перемешайте.
  6. Подаем: Выложите салат на тарелку, украсьте кинзой, зеленым луком и кунжутом. На край тарелки положите половинку лайма для декора.


Приятного аппетита!
Ингредиентов на
4
порций
Азу из индейки 150  г
Помидор 200 г
Авокадо 200 г
Салат романо 120 г
Зеленый лук по вкусу
Кинза по вкусу
Паприка по вкусу
Перец чили сушеный по вкусу
Семена кунжута по вкусу
Масло растительное 1 ст.л.
Оливковое масло 2 ст.л.
Лайм 1 шт
Горчица зернистая 80 г
Сахар 1 ч.л.
Перец по вкусу
Соль по вкусу

Советуем приготовить
Смотреть все
Цезарь с жареной индейкой
50 мин
4 порции
Ресторанный рецепт одного из самых популярных в мире салатов. Приготовить «Цезарь» легко, если...
Салат с теплой печенью и припущенными яблоками
25 мин
5 порций
Ингредиенты высокой кухни собраны в простом и вкусном салате
Салат с колбасой, зеленым горошком и огурцом
20 мин
4 порции
294 ККал
Картофельный салат с ветчиной, фасолью и маринованным луком с горчичной заправкой
50 мин
4 порции
146 ККал
Перед подачей полейте салат заправкой и перемешайте.
Вяленая индейка по-домашнему
6 часов
5 порций
Вяленое мясо в домашних условиях — это не просто, а очень просто!...
Индейка под шубой
1 ч 20 мин + 3 ч
5 порций
Почему бы не укрыть шубой индейку? Самое сложное – не съесть салат сразу, а дать ему немного...
Салат с ветчиной и рисом в ананасе
30 мин
4 порции
150 ККал
Салат, который станет хитом праздничного застолья.
Гранатовый браслет ВИДЕО
45 мин + 30 мин
4 порции
Хит любого праздничного стола