1. Филе индейки разрезаем на стейки, обжариваем с двух сторон на гриле или сковороде. ⠀ 
  2. Моем салатный микс, чистим и режем грейпфрут, авокадо, яблоко средними кусочками. ⠀ 
  3. Смешиваем оливковое масло, горчицу и сок лимона. Заливаем соусом салат, солим, перчим. Нарезаем стейки индейки кусочками. ⠀
  4. Выкладываем порционно на тарелки салат, сверху на зелень кусочки индейки и поливаем бальзамическим соусом.

Приятного аппетита! 
Ингредиентов на
5
порций
Филе грудки индейки, малое 600  г
Авокадо 2 шт
Яблоко зеленое 1 шт
Грейпфрут 1 шт
Салатный микс 1 шт
Лимон 0.5 шт
Горчица зернистая 1 ст.л.
Оливковое масло 100 мл
Бальзамический крем 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Советуем приготовить
Смотреть все
Домашняя колбаса из индейки
1 час
5 порций
Приготовить колбасу из индейки в домашних условиях довольно легко, используя любые специи, которые...
Волованы
35 мин
5 порций
Мусс из нежной индейки со сливочным сыром и зеленью в хрустящем воловане
Шашлык из индейки с джин-тоником
30 мин
6 порций
Ищете необычный маринад? Как насчет маринада на основе джин-тоника?
Тосты с авокадо и «Докторской»
20 мин
4 порции
355 ККал
Тосты на цельнозерновом хлебе с нежным муссом из авокадо и богатой белком колбасой.
Сэндвич крок-месье
20 мин
2 порции
218 ККал
Крок-месье - идеальный сэндвич для перекуса!
Филе грудки индейки в баклажане
30 мин
4 порции
Сочная легкая закуска к вашему столу -  индейка в баклажане
Бедро индейки в мультиварке
2 часа
5 порций
Приготовленное в мультиварке бедро индюшки получается более нежным, мягким и сочным, чем жареное...
Вяленая индейка по-домашнему
6 часов
5 порций
Вяленое мясо в домашних условиях — это не просто, а очень просто!...