- Филе индейки разрезаем на стейки, обжариваем с двух сторон на гриле или сковороде. ⠀
- Моем салатный микс, чистим и режем грейпфрут, авокадо, яблоко средними кусочками. ⠀
- Смешиваем оливковое масло, горчицу и сок лимона. Заливаем соусом салат, солим, перчим. Нарезаем стейки индейки кусочками. ⠀
- Выкладываем порционно на тарелки салат, сверху на зелень кусочки индейки и поливаем бальзамическим соусом.
Приятного аппетита!