- Приготовить маринад: корень имбиря очистить и натереть на терке, чеснок мелко порубить. Перемешать с нежирным йогуртом и перечисленными специями, соком.
- Добавить мясо индейки кусочками и перемешать. Дать постоять 40 минут в холодильнике.
- Готовить на прогретом гриле 10-15 мин.
4