Фаршированный картофель с колбасой Грандос

Фаршированный картофель с колбасой Грандос

Это блюдо — настоящая ностальгия по детству! Ароматный запеченный картофель, фаршированный колбасой Грандос, сыром и соусом из сметаны и горчицы, станет идеальным ужином для всей семьи. Простота и вкус в каждом кусочке!
50 мин
Общее время
350
КБЖУ на порцию
Продукт из рецепта

Колбаса Грандос с филе индейки

Вареная колбаса с кусочками филе грудки индейки обладает насыщенным мясным вкусом и прекрасно подходит для приготовления бутербродов и салатов
Рейтинг:

  1. Разогрейте духовку до 180°С. Картофель вымойте, натрите солью, смажьте маслом и заверните в фольгу. Запекайте 20–25 минут до мягкости.
  2. Аккуратно срежьте верхнюю часть картофеля и выньте мякоть, оставляя стенки толщиной около 1 см. Мякоть переложите в миску.
  3. Колбасу нарежьте соломкой, сыр натрите на крупной терке, а зеленый лук мелко нашинкуйте.
  4. В миске с картофелем смешайте сметану, горчицу, зеленый лук, колбасу, соль и перец. Тщательно перемешайте.
  5. Наполните картофельные лодочки начинкой, сверху посыпьте тертым сыром и украсьте половинками помидоров черри. Запекайте при 200°С 10–15 минут до золотистой корочки.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!
Ингредиентов на
5
порций
Колбаса Грандос с филе индейки 200  г
Картофель крупный 5 шт
Сыр твердый 100 г
Сметана 100 г
Помидоры черри 5 шт
Горчица зернистая 1 ст.л.
Зеленый лук по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Советуем приготовить
Смотреть все
Тыквенные горшочки ВИДЕО
1 ч + 15 мин
3 порции
Полезные ингредиенты - только овощи, мясо и рис
Рулет из индейки
2 часа 30 мин
8 порций
190 ККал
Индейка с ананасами
30 мин
4 порции
110 ККал
Хочется чего-то экзотического?
Индейка в клюквенном соусе
40 мин
2 порции
Клюква богата антиоксидантами, поэтому в старину её называли «молодильной» ягодой.
Томатный суп-пюре с базиликом
1 час 30 мин
4 порции
Пряный и очень вкусный томатный суп особенно актуален осенью и зимой.
Нежные оладьи из фарша индейки с овощным салатом
25 мин
4 порции
250 ККал
Легкие и сочные оладьи из фарша индейки с пармезаном
Омлет Пуляр с ветчиной из индейки и помидорами черри
15 мин
2 порции
220 ККал
Воздушный омлет с нежной ветчиной из индейки
Венский шницель из индейки
20 мин
4 порции
355 ККал
Венский шницель — одно из самых известных блюд австрийской кухни. Из индейки...